Začiatky Oktoberfestu siahajú až do roku 1810, keď sa v Mníchove veľkolepo oslávila svadba bavorské korunného princa Ludwiga s princeznou Therese. Slávnosti sa vtedy konali v októbri a Mníchovčanom sa tak zapáčili, že sa rozhodli ich opakovať každý rok. Postupom času sa však začiatok festivalu presunul kvôli počasiu na september – jednoducho preto, že je teplejšie a oslavy sa tak dajú lepšie užiť vonku.
Dnes trvá Oktoberfest približne dva týždne a vždy končí prvú októbrovú nedeľu. Počas tejto doby sa Mníchov premení na farebnú krajinu plnú hudby, tanca, tradičných krojov a samozrejme piva. V obrovských pivných stanoch sa podávajú aj bavorské špeciality ako brezná, klobásy alebo pečené kurča.
Pre opatrovateľov, ktorí pracujú v okolí Mníchova, je Oktoberfest skvelou príležitosťou zažiť bavorské tradície na vlastnej koži. Aj keď nevojdú do veľkých pivných stanov, atmosféra v meste je jedinečná – ulice sú plné návštevníkov z celého sveta a miestni s hrdosťou nosia svoje dirndle a kožené nohavice.
Veľmi dôležité je, že Oktoberfest spája komunitu. Tu sa stretávajú rodiny, priatelia, susedia, ale aj ľudia z rôznych krajín a kultúr. Veselá atmosféra spôsobuje, že sa každý cíti byť súčasťou tejto veľkej bavorské tradície.
Je to dokonalá príležitosť vidieť, ako Mníchovčania oslavujú svoje kultúrne dedičstvo – a ako sú ochotní ho zdieľať s ostatnými.
